피시방라면 해먹지 마세요

https://m.youtu.be/QR_pBZt7-NE

 

얼마전 홍진경 유튜브에서 이영자가 피시방라면 이야길해서 그게 뭔가 하고 찾아봤더니.. 그냥 평범한 분식집 라면이었다. 면이랑 계란을 따로 익히는 건데 이렇게 먹으면 계란이 엄청 부드럽고, 끝까지 면이 퍼지는 일 없이 쫄깃 탱글한 상태로 먹을수 있... 는건 알지만 설거지 그릇 하나 더 느는게 귀찮아서 지금껏 안해먹은 그 라면.

 

피시방 라면 레시피 (진라면 기준)

계란은 풀고 파는 송송 썰어두기.

물 500미리에 건더기 스프를 넣고 물이 끓으면 가루 스프랑 반으로 쪼개지 않은 상태의 면 투하

2분이 지나면 면은 건져내기.

팔팔끓는 국물에 풀어둔 파랑 계란물 넣고 1분만 익힌 후 건져둔 면에 부어주기

 

이 레시피를 본 날 하필 놀면 뭐하니 유산슬의 인생라면 편을 보는 바람에...

https://m.youtu.be/7tXniRliqNE

 

일주일째 1일 1라면 하는 중이다. 그동안 늘 라면은 반개씩 끓여먹었는데

이건 너무 맛있어서 라면 하나 통째로 다끓임... 요즘 허리 단추가 안잠기려고 해.... 망했어 망했어.

 

나는 놀면 뭐하니 전체를 통틀어 저 라면전문점 편이 제일 재밌다. 이유는 나도 모름.